שמרים / בחושות / טארטים / יום הולדת

עוגות בחושות

עוגת גזר

עוגת גזר בחושה על בסיס שמן וסוכר חום בתוספת אגוזי מלך בתיבול קינמון.

27 

עוגת גזר בחושה על בסיס שמן וסוכר חום בתוספת אגוזי מלך בתיבול קינמון.

שיש

עוגה בחושה מוקצפת על בסיס חמאה/מחמאה שילוב שוקולד ווניל.

27 

עוגה בחושה מוקצפת על בסיס חמאה/מחמאה שילוב שוקולד ווניל.

בחושה פירות יבשים

עודה בחושה מקוצפת על בסיס חמאה/מחמאה ושיבוץ פירות יבשים ואגוזים.

28 

עודה בחושה מקוצפת על בסיס חמאה/מחמאה ושיבוץ פירות יבשים ואגוזים.

עוגות בחושות

שיש קלאסית

עוגת שיש קלאסית בשילוב וניל ושוקולד.

*המחיר לק"ג

85 

עוגת שיש קלאסית בשילוב וניל ושוקולד.

*המחיר לק"ג

בחושה אגוזים

עוגה מוקצפת על בסיס אגוזים טחונים בגימור גאנש שוקולד.

*המחיר לק''ג

80 

עוגה מוקצפת על בסיס אגוזים טחונים בגימור גאנש שוקולד.

*המחיר לק''ג

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים קלאסית אוורירית בגימור אבקת סוכר.

*המחיר לק"ג

85 

עוגת תפוזים קלאסית אוורירית בגימור אבקת סוכר.

*המחיר לק"ג

בחושה פרג

עוגה מוקצפת על בסיס פרג טחון בגימור גאנש שוקולד.

*המחיר לק"ג

80 

עוגה מוקצפת על בסיס פרג טחון בגימור גאנש שוקולד.

*המחיר לק"ג

שמרים

קרנץ' ריקוטה

בצק שמרים כרוך במילוי גבינה ריקוטה בשיבוץ דובדבנים או צימוקים לבנים בגימור אבקת סוכר על בסיס חמאה.

*המחיר לק"ג

80 

בצק שמרים כרוך במילוי גבינה ריקוטה בשיבוץ דובדבנים או צימוקים לבנים בגימור אבקת סוכר על בסיס חמאה.

*המחיר לק"ג

קרנץ' פרג

צמת שמרים כרוך במילוי פרג בגימור סירופ סוכר על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

80 

צמת שמרים כרוך במילוי פרג בגימור סירופ סוכר על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

קרנץ' אגוזים

צמת שמרים כרוך במילוי אגוזים בגימור סירופ סוכר על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

80 

צמת שמרים כרוך במילוי אגוזים בגימור סירופ סוכר על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

קרנץ' שוקולד

בצק שמרים כרוך במילוי קרם שוקולד בצורת "ספר תורה" על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

80 

בצק שמרים כרוך במילוי קרם שוקולד בצורת "ספר תורה" על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

קרנץ' שוקולד קלאסית

קרנץ' שוקולד קלוע במילוי קרם שוקולד על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

80 

קרנץ' שוקולד קלוע במילוי קרם שוקולד על בסיס חמאה/מחמאה.

*המחיר לק"ג

פרסבורגר

פרסבורגר אגוזים

בצק פרסבורגר או בשפה ההונגרית פוג'וני במילוי אגוזים עשיר.

40 

בצק פרסבורגר או בשפה ההונגרית פוג'וני במילוי אגוזים עשיר.

פרסבורגר פרג

בצק פרסבורגר או בשפה ההונגרית פוג'וני במילוי פרג עשיר.

40 

בצק פרסבורגר או בשפה ההונגרית פוג'וני במילוי פרג עשיר.

פרסבורגר גבינת ריקוטה

בצק פרסבורגר או בשפה ההונגרית פוג'וני במילוי גבינת ריקוטה ודובדבנים חמוצים עשיר.

45 

בצק פרסבורגר או בשפה ההונגרית פוג'וני במילוי גבינת ריקוטה ודובדבנים חמוצים עשיר.

עוגות גבינה

עוגת גבינה אפויה ושמנת חמוצה 20'

עוגת גבינה אפויה וילהיים קלאסית בציפוי שמנת חמוצה בקישוט פירות העונה. מגיע בקוטר '20 .

*המחיר לק"ג

80 

עוגת גבינה אפויה וילהיים קלאסית בציפוי שמנת חמוצה בקישוט פירות העונה. מגיע בקוטר '20 .

*המחיר לק"ג

עוגת גבינה אפויה ושמנת חמוצה 24'

עוגת גבינה אפויה וילהיים קלאסית בציפוי שמנת חמוצה בקישוט פירות העונה. מגיע בקוטר '24 .

*המחיר לק"ג

80 

עוגת גבינה אפויה וילהיים קלאסית בציפוי שמנת חמוצה בקישוט פירות העונה. מגיע בקוטר '24 .

*המחיר לק"ג

עוגת גבינה אפויה פירות

עוגת גבינה אפויה בתוספת פירות ובגימור ג'לי תות.

*המחיר לק"ג

80 

עוגת גבינה אפויה בתוספת פירות ובגימור ג'לי תות.

*המחיר לק"ג

עוגת גבינה גבוהה

גבינה אפויה קלאסית וילהיים גבוהה עם סוכר וללא תוספת סוכר.

*המחיר לק"ג

80 

גבינה אפויה קלאסית וילהיים גבוהה עם סוכר וללא תוספת סוכר.

*המחיר לק"ג

פסים קרים

דובוש שוקולד

שכבות רולדה עם קרם שוקולד צרפתי בגימור גאנש שוקולד ורעפי קרמל.

60 

שכבות רולדה עם קרם שוקולד צרפתי בגימור גאנש שוקולד ורעפי קרמל.

טרמיסו

קרם גבינה מסקרפונה מוקצפת, ביסקוטי טבולים בסירופ קפה וליקר ארמטו בגימור א. קקאו בלגי.

60 

קרם גבינה מסקרפונה מוקצפת, ביסקוטי טבולים בסירופ קפה וליקר ארמטו בגימור א. קקאו בלגי.

יער השחור וניל

עוגת שוקולד במילוי קרם שמנת ודובדבנים חמוצים, גימור גאנש שוקולד, תלתלי שוקולד לבן ודובדבנים.

60 

עוגת שוקולד במילוי קרם שמנת ודובדבנים חמוצים, גימור גאנש שוקולד, תלתלי שוקולד לבן ודובדבנים.

גבינה פירורים

קרם גבינה מוקצפת על גבי שכבות רולדה בגימור פירורי בצק פריך חמאה.

60 

קרם גבינה מוקצפת על גבי שכבות רולדה בגימור פירורי בצק פריך חמאה.

קדאיף

שכבות קדאיף אפויות עם חמאה וסוכר. קרם שמנת וגימור שברי שערות קדאיף אפויות.

60 

שכבות קדאיף אפויות עם חמאה וסוכר. קרם שמנת וגימור שברי שערות קדאיף אפויות.

עוגות יום-הולדת

מוס טריקולד, קטן

שלושה מוס שוקולדים, מריר, חלב ולבן. מוס מיוחד למכורי שוקולד.

140 

שלושה מוס שוקולדים, מריר, חלב ולבן. מוס מיוחד למכורי שוקולד.

מוס טריקולד, גדול

שלושה מוס שוקולדים, מריר, חלב ולבן. מוס מיוחד למכורי שוקולד.

180 

שלושה מוס שוקולדים, מריר, חלב ולבן. מוס מיוחד למכורי שוקולד.

עוגות יום-הולדת

יער השחור, קטן

טורט שוקולד עשיר במילוי קרם שוקולד צרפתי, דובדבנים חמוצים בציפוי גאנש שוקולד ותלתלי שוקולד חלב ונגיעות דובדבנים.

140 

טורט שוקולד עשיר במילוי קרם שוקולד צרפתי, דובדבנים חמוצים בציפוי גאנש שוקולד ותלתלי שוקולד חלב ונגיעות דובדבנים.

יער השחור, גדול

טורט שוקולד עשיר במילוי קרם שוקולד צרפתי, דובדבנים חמוצים בציפוי גאנש שוקולד ותלתלי שוקולד חלב ונגיעות דובדבנים.

180 

טורט שוקולד עשיר במילוי קרם שוקולד צרפתי, דובדבנים חמוצים בציפוי גאנש שוקולד ותלתלי שוקולד חלב ונגיעות דובדבנים.